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北京溫泉設(shè)計(jì)研究:老溫泉度假區(qū)的升級(jí)與改造

發(fā)布人: 瀏覽:5660 時(shí)間:2022-03-22

二十一世紀(jì)初,北京廣東等發(fā)達(dá)地區(qū)同時(shí)上馬了一批溫泉度假區(qū)。當(dāng)時(shí)適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,效益非??捎^。隨著市場(chǎng)跟風(fēng)的現(xiàn)象,出現(xiàn)了許多相同的項(xiàng)目。逐漸老溫泉度假區(qū)的市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了變化,服務(wù)理念比較老舊,設(shè)施設(shè)備老化,導(dǎo)致這些度假區(qū)的產(chǎn)值和利潤(rùn)連年下降,有些甚至已經(jīng)被市場(chǎng)淘汰。

老溫泉度假區(qū)的升級(jí)與改造順應(yīng)了當(dāng)下人們對(duì)溫泉養(yǎng)生、文旅體驗(yàn)的趨勢(shì),在改造升級(jí)的過(guò)程中,有許多先天不足的難題,特提供一些改造升級(jí)的想法,為設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)提供一些思路和方向。


一、溫泉區(qū)改造的方向

以前設(shè)計(jì)的溫泉區(qū)講究典雅,注意私密性,因此,石頭植物型的溫泉較多,現(xiàn)在去泡這些溫泉普遍感覺(jué)乏味,現(xiàn)代溫泉卻需要面對(duì)家庭出游,親子互動(dòng),教育互動(dòng),一家老少都可以享受到不一樣的樂(lè)趣。所以,溫泉需要有戲水、舞臺(tái)、小吃、電視、汗蒸等一系列附屬內(nèi)容,成為一個(gè)綜合體才能留住客人。

1、溫泉改造。分區(qū)及功能定位成為考慮的要素,功能要求領(lǐng)先于環(huán)境景觀。

2、溫泉品種多樣化是顧客吸引力之一。既有池型、水質(zhì)要求,也有配套多樣化的要求。

3、溫泉的私密性需要開(kāi)放。隨著社會(huì)進(jìn)步,開(kāi)放性和包容性的逐漸增強(qiáng),私密性要求下降。




二、流線設(shè)計(jì)的改良

傳統(tǒng)流線設(shè)計(jì)基本是領(lǐng)牌-換衣-淋浴-溫泉-餐飲-按摩-住宿為一體?,F(xiàn)代流線的設(shè)計(jì)千差萬(wàn)別。像以大江戶為代表的溫泉綜合體開(kāi)始了消費(fèi)流線創(chuàng)新,包含的內(nèi)容不僅有溫泉、餐飲、住宿,還應(yīng)融入購(gòu)物、養(yǎng)生美容、聚會(huì)、汗蒸等新生事物。比如現(xiàn)在汗蒸、戲水的發(fā)展,正悄然改變著溫泉度假區(qū)的定位。


三、客戶餐飲設(shè)計(jì)的變化

在溫泉酒店里的傳統(tǒng)客戶設(shè)計(jì),基本上是參照了商務(wù)酒店的風(fēng)格及功能??头棵娣e會(huì)稍微偏大點(diǎn),色彩以柔和為主?,F(xiàn)在住店客戶對(duì)商務(wù)酒店原有的一套已經(jīng)審美疲勞,更喜歡的是個(gè)性鮮明,主題突出的客房設(shè)計(jì)。

過(guò)去溫泉度假酒店的餐飲比較簡(jiǎn)單,自助餐和全日制餐廳就能解決?,F(xiàn)在客戶對(duì)咖啡屋、茶樓、特色餐飲要求越來(lái)越高,溫泉區(qū)的特色餐飲、兒童餐飲、生態(tài)餐廳、主題餐廳都成為溫泉酒店的招牌,個(gè)性化成為溫泉酒店IP策略的一個(gè)基本要素。


四、改造成果的控制

老酒店都有非常好的后勤、建筑、內(nèi)裝、機(jī)電系統(tǒng)。改造也是解決一些管理不善以及有隱患的部分,盡量保留原有的裝修,多改造軟裝輕裝項(xiàng)目。升級(jí)改造過(guò)程中,降低運(yùn)行成本的改造一定要不遺余力,運(yùn)行成本的降低意味著利潤(rùn)的提升。

一般早期的溫泉度假酒店都有非常好的地?zé)豳Y源,可以運(yùn)用梯級(jí)利用的模式,把溫泉資源用足。利用生態(tài)循環(huán)節(jié)能技術(shù),使垃圾、污水、溫泉排水都被循環(huán)使用。這也是未來(lái)文旅環(huán)境,溫泉度假區(qū)支撐的基石。


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